Incluido en este combo
Bases de La Pastelería
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en este E-book vas a encontrar la explicación y la función de ingredientes, métodos de elaboración y secretitos para tu pastelería sea excelente!
Recetario de Técnicas Básicas
Recetas paso a paso, para poner en practica, entender los procesos y poder corregir errores. Tips super importantes que van hacer la diferencia al producto final!!!!
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